昨日、このブログの読者(千工卒)の方から管理人の誕生日(2月21日)祝として岡崎酒造の大吟醸「信州亀齢 美山錦 純米大吟醸」なるものが届きました。
管理人の呑兵衛は津々浦々知れ渡っているのかな？
信州上田城近くの酒蔵・岡崎酒造で現地購入されたのもを自宅から送ってくれました。
高級な酒と言うと越乃寒梅とか獺祭などは一度飲んだことはありますが、一度だけ、佐原の東薫酒造で300ml1,500円を一度買ってチビチビ飲んだことがあるくらいですね。
普段は菊正宗の銀パックですね、
早々にお猪口で味わうことにしました。スパークリングの様な感じが舌に感じ、酒臭さは全くありません。
さすが39%まで削った、これはこれはと言う味です。喉を気持ち良く通り過ぎ、さすが高級酒と言う感でした。
昨日は電話でお礼を申し上げましたが、上田城を松代城と勘違いし話してしまいました。
上田城はこちらですね。
松代散策